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Un métier sans avenir? La La Grande Transformation de l'agriculture suisse romande
Auteur(s)
Maison d'édition
Paris/Genève: Karthala/IUED
Date de parution
2007
Nombre de page
192
Collection
DéveloppementS
Résumé
Cet ouvrage s'intéresse plus particulièrement aux paysans en difficulté, car, en Suisse, près de deux exploitations agricoles sur trois fonctionnent à perte. Par de nombreux entretiens, les auteurs ont cherché à comprendre pourquoi les paysans suisses persistent à perdre de l'argent en travaillant avec abnégation. En effet, les statistiques ne fournissent aucune explication sur ce phénomène paradoxal. Un métier sans avenir ? Les auteurs répondent par la négative à cette question, Le tableau que dresse ce livre de l'agriculture suisse n'implique nullement qu'elle soit condamnée à disparaître.
Identifiants
Autre version
http://www.karthala.com/1773-un-metier-sans-avenir-la-grande-transformation-de-lagriculture-suisse-romande-9782845868687.html
Type de publication
book
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