Au menu: boeuf, salades et fromages contaminés ou la notion d'illicéité dans tous ses états. Un regard sur trois procès en responsabilité, engagés par des producteurs contre la Confédération suisse
Author(s)
Publisher
Zurich
Date issued
2003
In
Gastronomie, alimentation et droit. Mélanges en l'honneur de Pierre Widmer
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258
Serie
Gastronomie, alimentation et droit. Mélanges en l'honneur de Pierre Widmer
Publication type
book part